№ 580
Сообщение
НочнойСнайпер » 21 май 2014 10:03
Морковные котлетки)
Ингредиенты:
морковь 9 частей,
капуста (брюссельская или любая другая) 1 часть,
грецкие орехи 2-3 части,
кунжутные семена 1 часть,
оливковое масло — 1-3 столовых ложки по вкусу и объему,
соль по вкусу (у меня без соли).
Части по объему, например, 1 чашка = 1 часть.
Орехи, морковь, капусту прокрутить в блендере или мясорубке. Добавить кунжутные семечки, масло, перемешать хорошенько. Сформировать небольшие шарики, слегка приминая, чтобы они не были слишком рыхлыми и не рассыпались.
Выложить на тарелку, посыпать кунжутом для красоты. Подавать можно сразу или через несколько часов, можно хранить 1 день в холодильнике.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.